Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Råstuvad potatis med crème fraiche
Tänk vad mycket gott man kan göra av potatis!
Ingredienser
- 1½ msk smör
- 2 gula lökar, skalade och hackade
- 1 tsk paprikapulver
- 3/4 kg potatis, skalad och tärnad
- 2½ dl buljong
- 2 dl crème fraiche, 34%
- 1 msk mjöl
- ½ tsk salt
Gör så här
- Fräs den hackade löken i smöret. Tillsätt paprikapulver, potatistärningar och buljongen och låt koka 10 minuter under lock.
- Blanda crème fraiche med mjöl och tillsätt, koka sen tills potatisen är mjuk. Smaka av med salt.
- Snabbvarianten är att använda tärnad potatis på glasburk.
Kommentarer
@Raquel Vinaja
Lagade detta receptet till middagen idag, slängde i lite majs, färska champinjoner och kikärtor oxå -så himla gott! En klar favorit!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
