Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 5-6 potatisar
- 1 msk margarin
- ½ tsk salt
- Vitpeppar
- 3-4 dl mjölk
- 1 msk hackad persilja, dill eller gräslök
Gör så här
- Skala potatisen och skär dem i cirka 1 cm stora tärningar.
- Smält fettet i en kastrull (helst tjockbottnad).
- Lägg i potatisen och rör om.
- Häll på mjölk tills den nätt och jämnt täcker potatisen. Tillsätt saltet.
- Koka upp på svag värme tills potatisen är mjuk och stuvningen tjocknat i ca 10-15 minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
- Blanda till sist i kryddgrönt.
Kommentarer
@Ulrika Ekman
Mums så gott...Jag stekte lite kassler och hade till.
Förutom att det var gott så var det enkelt och snabblagat.
Kommer absolut att göra det igen. Full pott och tack för receptet.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
