Ingredienser

2 bananer

1 msk flytande honung eller agavesirap

½ dl kakao, gärna raw kakao

2 dl grekisk yoghurt eller sojayoghurt med vaniljsmak

1 tsk färsk riven ingefära

Banan- och jordnötsglass:

2 bananer

1 msk flytande honung eller agavesirap

3/4 dl jordnötssmör

2 dl grekisk yoghurt eller sojayoghurt med vaniljsmak

Varm chokladsås 1-2-3:

1 dl kakao

2 dl socker

3 dl vatten

Tillbehör:

1 dl grovt hackade jordnötter

1 dl torkade bananchips

Gör så här

Skala och mixa bananerna. Tillsätt honung, kakao, yoghurt och ingefära och mixa ihop. Ställ smeten i frysen i 5-6 timmar, vispa några gånger i glassmeten med elvisp under tiden.

Jordnötsglass:

Skala och mixa bananerna. Tillsätt honung, jordnötssmör och yoghurt och mixa slätt. Ställ smeten i frysen 5-6 timmar, vispa några gånger i den med elvisp under tiden.

Varva de båda glassarna i en skål med jordnötter och torkade bananchips emellan. Ställ in i frysen i ½-1 timme.

Chokladsås:

Vispa ihop alla ingredienser i en kastrull. Koka upp och sjud ca 10 minuter under vispning.

Servera glassen med varm chokladsås.

Liknande recept