Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Raw food – Chokladmoussepaj
Maffig mousse gjord på avokado och botten med dadlar och hasselnötter. Sunt och smarrigt!
Ingredienser
- Botten:
- 175 g skalade, rostade hasselnötter
- 1½ dl urkärnade dadlar
- Chokladmousse:
- 4 avokador
- 2-3 msk kakao, av god kvalitet
- ½ tsk vaniljpulver
- 3/4 dl agavesirap
- 1 nypa flingsalt
- Garnering:
- Mörk choklad av god kvalitet, t.ex. Valrhona
Gör så här
- Mixa hasselnötter och dadlar fint i en matberedare. Tryck ut massan till en botten i en pajform.
- Mixa avokado, kakao, vaniljpulver, agavesirap och flingsalt i en matberedare till en slät mousse. Fyll pajskalet.
- Garnera pajen med hyvlad mörk choklad
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
