Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Rawfood smulpaj med rå vaniljsås
Knaprighet möter sötma i denna goda rawfood pajen. Serveras med en läcker rå vaniljsås. Agavesirap upplevs som något sötare än vanligt socker.
Ingredienser
- 1 dl mandel
- 1 dl hasselnötter
- 10 dadlar, urkärnade
- 1 tsk äkta vaniljpulver
- 1-2 tsk mald kardemumma
- 1 tsk mald kanel
- 1 dl kokosflingor
- Eventuellt lite vatten
- 2 paket frysta hallon och blåbär, á 225 g
- Rå vaniljsås:
- 3 dl cashewnötter, gärna blötlagda
- 3 dl vatten
- ½ avokado
- 1 tsk äkta vaniljpulver
- 1 msk agavesirap
- Garnering:
- Bär
Gör så här
- Sätt ugnen på 40 grader.
- Mixa allt utom vatten och bär till en grövre konsistens. Blanda eventuellt ner lite vatten för att binda ihop massan. Bred ut massan på en plåt med bakplåtspapper och torka i ugnen i 4-5 timmar.
- Tina bären i en pajform. Strö över smulet och garnera med lite extra bär.
- Sås:
- Mixa cashewnötter och vatten. Tillsätt övriga ingredienser och kör till en slät sås.
- Servera pajen med den läckra vaniljsåsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
