Vaktelägg i bakad avokado
Vaktelägg är en riktig delikatess, men har tidigare varit lite svårt att hitta i vanliga matbutiker. Detta är en förrätt eller bufférätt
Ingredienser
- 6 skivor renstek
- 0.5 st tub pepparrotsvisp
- 1 knippe gräslöksstrån
Gör så här
- Bred ut rensteksskivorna på en skärbräda.
- Lägg en klick pepparrotsvisp mitt på.
- Rulla ihop och knyt runt gräslöksstrån.
- Placera på uppläggningsfat.
Kommentarer
@chefskock
Bryn tunna skivor renkött lätt.
Filadelfia ost + grädde till sås
Krydda med grovmalen svartpeppar.
Liknande recept
Räk- och laxkorg
God förrätt med skaldjur, som går bra förbereda
Vaktelägg och löjrom på laxtartar
Som förrätt eller drinktilltugg
Beer can burgers!!
Varianter på det här receptet har blivit internet klassiker men med älgfärs blir det en extra dimension. Älgfärs kan bli torr och blandas ofta…
Nässelsoppa med curry och vildsvinsfärs
Jag har här gjort en god krämig nässelsoppa med lite mindre mängd nässlor, lite sötpotatis och med köttfärs och curry. Istället för vildsvinsfärs kan…
Brie i ugn med tomat och honungsnötter
Smakexplosion i munnen!
Dryck vi tror du gillar
