Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Ris ( 6-12 portioner )
- Ost ( riven, 1-2 påsar )
- Köttfärs ( 500g > beroende på hur många port. )
- Champinjoner ( 1-2 burkar )
- 1 påse tacokrydda (påse)
- 5 dl gräddfil
- Purjolök
- Majs ( 1-2 burkar )
- lite matlagningsgrädde
Gör så här
- 1/ Koka riset
- 2/ Stek champinjonerna och salta dem lite.
- 3/ Stek köttfärsen & krydda med halva tacokryddan
- 4/ Blanda den andra halvan av kryddan i gräddfilen
- 5/ Skär purjolöken i bitar eller finhacka den
- Ta sedan en form och lägg i riset,purjolöken,köttfärsen & champinjonerna.
- Häll i lite grädde (så den ej ska bli torr)
- Sedan häller du på gräddfilen,majsen och massor av ost.
- In i ugnen på ca 225 grader tills osten får en gyllene färg.
- Sedan är det bara klart att servera.
- Vill man ha lite extra sås vid sidan om så blandar man en ½ påse tacokrydda och 5dl gräddfil.
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
