Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 1 bit purjolök ca 1 dm
- 1 burk skogssvampspanna 310 g (arla)
- salt
- peppar
- 4 dl kokt ris
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Koka riset.
- Bena ur kycklingen och skär den i mindre bitar.
- Skiva purjon och fräs tills den mjuknar.
- Lägg ner kycklingen och häll på grädden plus smaksättningen från burken.
- Koka upp hastigt och smaksätt med salt och peppar. Fördela riset i en smord form.
- Häll på den gräddiga såsen och strö över osten.
- Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter till fin färg!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
