Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 ägg
- 4 msk grädde eller vatten
- 2 krm salt
- peppar
- 1 gul lök
- smör eller margarin
- ca 150 g korv gärna med vitlök eller köttrester
- 1 dl buljong (tärning)
- 1/4 krm cayennepeppar
- ca 3 dl ris
- 4 små tomater
- finklippt gräslök
Gör så här
- skala och hacka löken och fräs den mjuk i lite fett i en kasrull
- skär korven eller köttet i tärningar och låt dem fräsa med löken blanda ner buljong cayennepeppar, ris, och tomater skurna i klyftor låt alltsammans bli varmt
- vispa samman ägg ,vätska, salt och pepparoch grädda smeten i stekpanna när den stelnat lägg på risblandningen och strö på gräslök
- servera omedelbart med sprödvärmt bröd och sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
