Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl ris
- 1 hönsbuljongtärning
- 4 äpplen
- 1/3 purjolök
- 2 pkt bacon á 125 g
- Svartpeppar
- Vitpeppar
Gör så här
- Koka riset (enligt anvisning på förpackningen) tillsammans med buljongtärningen. Knaperstek under tiden baconet (häll gärna bort en del av fettet). Tärna äpplena och skiva purjolöken, fräs detta tillsammans med baconet en stund tills äpplena börjar bli aningen mjuka. Krydda med lite svartpeppar och vitpeppar efter smak.
- Blanda sedan ner det färdigkokade riset.
- Servera med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
