Risotto med köttfärs

Omtyckt av alla och smidig att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 2 gula lökar
  • 3 rivna morötter
  • 3 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning.
  • 2 tsk curry
  • Salt
  • Peppar
  • Sweet chilisås

Gör så här

  1. Bryn köttfärsen. Krydda med salt och peppar.
  2. Skala och riv morötter. FInhacka löken. Fräs dessa i stekpanna. Häll därefter på vattnet och curry.
  3. Låt småputtra tills större mängden av vattnet har kokat in och ingredienserna blivit mjuka.
  4. Koka riset. Blanda alla ingridienser. Smaka av med sweet chilisåsen.

Kommentarer

Första receptet jag provat på nätet och detta var faktist jättegott, över förväntan!

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr