Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 bit purjolök ( ca 10 cm )
- 100 g rökt skinka
- 2 dl ris
- ½ msk margarin
- 4 dl vatten
- 1 buljongtärning
- 1 krm vitpeppar
- 3 msk chilisås
- 200 g falukorv
- Finhacka persilja
Gör så här
- Skölj och strimla purjolöken, tärna skinkan. Smält matfettet i en bordsgryta. Fräs löken, skinkan och ris i fettet några minuter. Tillsätt vatten, buljongtärning, peppar, och chilisås rör om.
- Koka risotton under lock på svag värme ca 20 minuter. Skär korven i tärningar, rör ner dom och hetta upp. Servera med en driva finhackad persilja och ett gott bröd till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
