Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kokt ris
- 400 g kycklinglever
- 2 gula lökar
- 1 vitlöksklyfta
- Smör eller margarin
- Olja
- 1 pkt bacon
- Salt
- Peppar
- Soja
- Persilja
Gör så här
- Börja med att koka ris till fyra personer.
- Hacka löken och låt den smälta i hälften smör och olja.
- Salta och peppra på kycklinglevrarna, dela dem i mindre bitar och stek dem tillsammans med löken.
- Pressa ner vitlöksklyftan.
- Klipp bacon i småbitar och låt det fräsa med.
- Smaka av med soja.
- Blanda sedan ner detta i riset, rör om, smaka av och låt det hela bli genomvarmt.
- Strö över persilja.
Kommentarer
@iorlover
även din son och "svärdotter" älskar denna maträtt :)
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
