Risotto

Näringsrik måltid

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl ris
  • 8 dl vatten
  • 1 påse blandade grönsaker
  • 6 hg köttfärs
  • 1 st köttbuljongtärning
  • 3 tsk salt
  • 3 msk ketchup
  • 1 st rödlök
  • 2 msk maizenamjöl
  • 2 msk smör

Gör så här

  1. Koka Riset i Vattnet i 20 minuter, salta. Koka grönsakerna.Bryn Köttfärsen i Stekpanna, med den finhackade löken. Lägg i Buljongtärningen, ketchupen och Mjölet, rör om, späd med vatten( kan spädas med grädde också), låt koka till en lös blandning. Häll Köttfärssåsen i en stor kastrull , häll i Riset och grönsakerna , rör om och låt bli varmt på eftervärmen. Servera med mjukkaka och ost som tilltugg. Mjölk till dryck.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@roskerstin

Fisksurprise

En god fiskrätt med många smaker, kunde tom ’lura’ min sambo som inte är förtjust i fisk, men tack vare baconet så gick rätten…