Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Rispanna med kassler
Lättlagad och god vardagsgryta
Ingredienser
- 150 g champinjoner
- 1 gul lök
- 3 dl långkornigt ris
- 6-7 dl vatten
- 1 hönsbuljongtärning
- 250 g frysta grönsaker (ärter, majs och paprika
- 400 g kassler
- ½ tsk salt
- 1 krm peppar
- Timjan, färsk eller persilja att strö över
Gör så här
- Ansa och skär champnjonerna i bitar.
- Skala och finhacka löken.
- Fräs lök och svamp i en traktörpanna.
- Tillsätt riset och låt fräsa med en stund.
- Häll över buljongen och låt riset koka under kock cirka 20 minuter.
- Skär kasslern i strimlor .
- Blanda ner kassler och grönsaksblandningen när det återstår 5 minuter av koktiden.
- Smaka av med salt och peppar.
- Strö över timjan eller persilja.
- Servera gärna en tomatsallad till:
- Skär tomaterna i skivor eller strimlor. Häll över en vanlig vinägrett av olja och vinäger, smaksatt med fransk örtkrydda.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
