Rissallad

På sköna 80 talet var jag galen och ung, då gjorde jag ofta den här salladen och jag har fortsatt att servera det här när familjen har växt, vi tar ofta med den här salladen på cuper mm, mycket enkel och god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 3 dl ris
  • 2 dl tärnad skinka
  • 1 dl tärnad hårdost
  • 2 dl grönsaksblandning av ärtor, majs och paprika
  • Tillbehör: Rhode Island eller annan dressing av valfri sort.
  • Färska källarfranskor eller annat färskt bröd.

Gör så här

  1. Koka riset enligt förpackningens anvisningar och låt kallna helt. Blanda ner skinka, ost och grönsaker i en rymlig bunke. Servera dressing och färskt bröd med eller utan pålägg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr