Rocky Road- Mousse

Klassisk chokladgodis här omgjort till dessert. Lyxlirare kan blanda i hackad daim och kanderade nötter också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mörk choklad
  • 2 äggulor
  • 2 dl vispgrädde
  • 100 g salta jordnötter
  • 10 marshmallows
  • Topping:
  • Marshmallows i bitar
  • Jordnötter

Gör så här

  1. Smält chokladen i ett vattenbad. Rör i äggulorna. Vispa grädden. Rör ner chokladsmeten i grädden. Hacka jordnötterna grovt och skär marshmallows i mindre bitar.
  2. Rör ihop med moussen. Klicka upp moussen i portionsskålar. Låt stå kallt i minst 1 timme innan servering.
  3. Toppa gärna med små bitar av marshmallows och jordnötter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…