Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Röd paprikasoppa
Fräsch soppa, även god kall med 1 dl turkisk yoghurt nedvispad i
Ingredienser
- 225 g urkärnad röd paprika
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 grön chilifrukt
- 3 dl passerade tomater
- 6 dl grönsaksbuljong
- 2 msk basilika, färsk eller torkad
Gör så här
- Skiva paprikan och löken, pressa vitlöken och finhacka chilin.
- Lägg paprika, lök, vitlök, chili, tomat och buljong i en kastrull och koka upp under omrörning.
- Sänk värmen och låt det sjuda ca 20 minuter.
- Sila så att du får buljongen för sig och grönsakerna för sig.
- Mixa grönsakerna till en slät puré och häll ned i en ren kastrull.
- Hacka den färska basilikan om du använder det och tillsätt i purén.
- Hetta upp soppan och servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
