Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 3½ dl socker
- ½ tsk salt
- 2 tsk kardemumma, malen
- 1 msk kanel, malen
- ½ tsk muskotnöt, malen
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk vaniljsocker
- 3½ dl raps- eller solrosolja
- 3 ägg
- 3 dl rödbetor, rivna
- 3 dl valnötter, hackade
- Saffranscréme:
- 200 g Philadelphiaost
- 1½ dl florsocker
- ½ g saffran
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj och bröa en rund bakform med avtagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- Blanda de torra ingredienserna. Rör i olja och ägg till en jämn smet. Tillsätt rivna rödbetor och hackade valnötter. Häll smeten i formen. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 45 minuter. Låt kakan svalna något i formen och ta sedan bort kanten.
- Blanda ihop philadelphiaost, florsocker och saffran med en elvisp. Bred på kakan när den svalnat.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
