Rödbetsröj

Knäckemacka

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 knäckebrödshalvor
  • 20 g bregott
  • Grönsallad
  • 100 g kokt, kall potatis
  • 50 g kokta, färska rödbetor
  • 1 dl keso naturell
  • 1 msk finhackad dill
  • 1 msk finhackad purjolök
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 hårdkokt, hackat ägg
  • Salt
  • Peppar
  • 1 tomat
  • 2 msk hackad, gul paprika
  • 1 msk hackad gräslök

Gör så här

  1. Bred Bregott på brödhalvorna och lägg på sallad, skivad potatis och rödbetor. Blanda Keso, dill, purjolök, dijonsenap och ägg. Salta och peppra. Tärna sedan paprika och tomat fint och blanda med Keso-röran. Strö över gräslök.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr