Rödbetssallad

En nyttig och supergod sallad till julbordet

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl kokta rödbetor
  • 3 dl kokta potatisar
  • 1 liten lök
  • 2 dl syrad eller inlagd gurka
  • 3 st äpplen
  • 3 dl gräddfil
  • 3 msk olja
  • 1 msk senap
  • Lite citron eller äppelcidervinäger
  • Örtsalt

Gör så här

  1. Koka och skala rödbetor och potatis.
  2. Hacka löken fint. Skär potatisen, rödbetorna, gurkan och äpplena i små tärningar.
  3. Blanda allt.
  4. Gör en sås av gräddfil, olja, senap och citron eller äppelcidervinäger. Smaka av med örtsalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr