Rödbetssallad

Den här skall jag prova nu i jul.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/2 kg rödbetor
  • 2 dl matyoghurt
  • 2 msk honung
  • 1 msk färskriven ingefära
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skala och koka rödbetorna mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och låt svalna lite.
  2. Riv rödbetorna grovt och blanda med matyoghurt, honung och färskriven ingefära. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr