Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Rödbetssallad med getost och kikärtor
Jättegott.
Ingredienser
- 8 färska rödbetor
- 3 dl kokta kikärtor
- 5 vitlöksklyftor
- 130 g getost (Chevré)
- 1 rödlök
- ½ kruka basilika
- 1 kruka romansallad eller spenat
- Dressing:
- 4 msk balsamvinäger
- 1,5 msk olivolja
- Timjan
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Koka rödbetorna mjuka. Låt svalna lite.
- Skala ock skär varje rödbeta i 4 delar, lägg på ett stort fat.
- Skölj kikärtorna och strö över dessa. Skala och stek vitlöksklyftorna hela elle ri halvor och tillsätt dessa.
- Skär osten i bitar och rödllöken i tunna skivor och blanda med salladen. Riv basilikan i stora bitar och strö över dem.
- Blanda till dressingen och häll den över salladen.
- Servera på ett stort fat eller i en skål...
Kommentarer
@Malin Ahltin
Ska jag prova, ett gi recept med näringsvärde per portion:
Kcal: 431
Protein: 21 g
Fett: 18 g
Kolhydrater: 46 g
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat