Körsbärssylt med vanilj & ljus rom
En riktigt smarrig sylt som passar perfetk till pannkaka, i och till bakverk, utblandad i vispad grädde eller till nybakta scones.
Ingredienser
- 1 liter vinbär
- 1 liter krusbär
- 2 dl vatten
- 8 dl socker
Gör så här
- Rensa och skölj bären noga.
- Koka samman socker och vatten.
- Tillsätt krusbären och låt sjuda i 10 minuter.
- Krusbären ska vara mjuka men inte sönderkokade
- (det gör inget om de är sönderkokade men helst hela).
- Lägg i vinbären och låt de koka upp.
- Sjud tills vinbären mjuknat.
- Skumma av och slå i rengjorda burkar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Fläderblomsgelé
Gjord utan omvägen om fläderblomsaft. Den blev mycket god!
Drottningsylt
Kommentarer överflödiga. 🙂
Mullbärssylt
Jättegod och passar bra till sommarfester.
Marmelad med päron och tranbär
Vill du inte ha så tydliga päronbitar i marmeladen kan du mosa marmeladen med en potatisstöt strax innan du tillsätter sockret.
Äpplesylt
Enkel och god
Dryck vi tror du gillar
