Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 morot
- 3 dl rödvin
- 3 dl vatten
- 2 msk soja
- 2 msk honung
- ½-1 tsk salt
- 1-2 krm peppar
- 2 msk smör
- 1½ msk maizenaredning (mörk)
Gör så här
- Skala och skär moroten i mindre bitar. Koka i rödvin och vatten ca 10 minuter. Ta upp dem. Tillsätt soja och honung. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt smöret och vispa i maizenaredningen. Låt koka ca 1 minut.
Kommentarer
@Maria Öhman
Jättegod sås! Jag brukar servera den och bearnaisesås till grillat eller stekt kött (imorgon blir det helstekt älgfilé). Passar bra med potatisgratäng eller potatiskaka till!
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
