Rödvinssås med Créme Fraiche

Såsen är god till grillat eller stekt kött. Även god som pastasås.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Hacka lök och vitlök mycket fint. Fräs i smör 2-3 minuter. Häll på vin.
Låt koka utan lock 1-2 minuter. Rör ner Créme Fraiche, salt och peppar. Koka såsen till önskad konsistens.

Inga kommentarer

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

En längtan till Turkisk mat

Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…

Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!

LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.

Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!

239 kr