Rökig ruccolasås

Ännu en sås till grillat, här med lite rökig smak från chipotlepastan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g ruccola
  • 1 ½ dl tjock yoghurt (grekisk eller turkisk)
  • 2-3 msk majonnäs
  • ½-1 msk chipotlesås (rökt chilisås)
  • Cayennepeppar

Gör så här

  1. Hacka ruccolan grovt, och blanda med yoghurt och majonnäs. Smaksätt med chipotlesås och cayenne, och ev. en gnutta honung om du tycker att det är för syrligt.
  2. Du kan ha i lite salt och vitlök också om du vill.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept