Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör eller margarin
- 2 dl socker
- 1 dl potatismjöl
- 1 dl kokosflingor
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 ägg
- Till formen:
- Smör
- Kokosflingor
- Glasyr:
- 1½ dl kokosflingor
- 1 dl kokosmjölk
- Garnering:
- 125 g hallon
- Eventuellt citronmeliss
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret och låt det svalna. Smöra en form, ca 20x30 cm, och strö på kokosflingor. Rör samman samtliga ingredienser och häll smeten i formen. Grädda i 25-30 minuter.
- Rör samman kokosflingor och kokosmjölk.
- Bred ut på den avsvalnade kakan. Skär upp i rutor. Toppa med några hallon och dekorera eventuellt med citronmeliss.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
