Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kycklingfilé
- 3 färska champinjoner
- 1 gul lök
- 8 soltorkade körsbärstomater
- 2 dl créme fraiche
- 1 msk kycklingfond
- 1 vitlök
- 1 tsk kycklingkrydda
- Salt
- Peppar från kvarn
Gör så här
- Strimla kycklingen och bryn den några minuter, krydda med kycklingkrydda. salt och vrid några varv på pepparkvarnen. Hacka svampen och löken, stek det tillsammans med kycklingen.Pressa ner vitlöken och rör runt några varv i grytan.
- Häll på créme fraiche, tomaterna och kycklingfond.
- Koka ihop alltsammans några minuter.
- Servera med ris eller pasta och en sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
