Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Röra på Boxholms Paprikaost
Denna röra passar som tillbehör på bufféer, picknick eller bara på frukostmackan.
Ingredienser
- 1 st röd paprika (går att ersätta med pimientos).
- 200 gram paprikaost från Boxholms ost
- 2 dl avrunnen yoghurt (alt grekisk yoghurt som är fastare i konsistensen)
- 1 krm malen cayenpeppar
- Salt
- Svartpeppar
- Olivolja
Gör så här
- Sätt på ugnen på 250´c.
- Gnid in paprikan med lite olivolja, lägg den på en lätt smord plåt. Rosta paprikan tills skalet svartnar ca 10-15 min.
- Lägg paprikan i en plastpåse och förslut, låt kallna.
- Skala bort allt skal, kärna ur och ta bort allt de vita i paprikan. Dela i halv centimeter stora bitar.
- Riv osten grovt på rivjärn.
- Blanda yoghurt, riven ost, cayennepeppar och paprika
- Smak av med salt och peppar
- Paprikan rostas för att lättare kunna skalas och för att få en sötare smak
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
