Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 12 st Potatis, 3 st per person, skalade o rivna
- 4 Morötter, skalade o rivna
- 1 Röd lök, skalad o riven
- 2 Ägg
- salt
- Grovmalen svartpeppar
- Smör till stekning
- Kokt skinka, Kassler, Bacon, stekt korv är tillval
Gör så här
- Skala potatis, morötter. lök. Riv dessa i Matberedare eller för hand på ett rivjärn. Pressa ur så mycket vätska som du kan. Blanda detta med 2 ägg, salt och svartpeppar. Rör om och stek i portionsstorlek eller grädda i ugnen i 225" i 35 min.
- Gott till blir Kassler eller Kokt skinka, Bräckt Bacon eller stekt korv. Jag har inte prövat men jag skulle tro att Isterband också funkar till detta.
Kommentarer
@57barbro
Mums,detta var jättegott! Kommer att göra detta många fler gånger. Älskar olika varianter på potatis...det var första gången jag gjorde rösti med röd lök, mumsfillibabba!!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
