Roquefort-nötsås

Suveränt gott GI-tillbehör till stekt kött

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 msk bladpersilja
  • 3 msk ruccolablad
  • 2 msk valnötter
  • ½ dl olivolja
  • 30 g parmesanost
  • 50 g roquefortost
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Lägg vitlök, persilja, ruccola, nötter och olivolja i en matberedare och mixa ihop. Tillsätt riven parmesan och smula ner roquefortosten. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr