Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 st kycklingfiléer
- 4 skivor parmaskinka
- 50 g grönmögelost
- 1 msk kycklingfond
- Peppar
- Salt
- Margarin eller olja till stekning
- Sås:
- 2 dl mellangrädde
- 2 dl crème fraiche
- Kinesisk soja
- Peppar
- Salt
Gör så här
- Skär ett snitt i fileérna
- Lägg i en bit grönmögelost och vira skinkan runt filén. Fäst med en tandpetare.
- Bryn filéerna i stekpanna, lägg över dem i en ugnsfast form.
- Blanda grädde, crème fraiche, kycklingfond, soja och krydda med peppar och salt.
- Häll såsen över kycklingen och tillaga i ugnen i 175 grader ca 20 minuter.
- Servera med ris eller pasta och en god grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
