Rosa maränger

Frasiga, naturligt rosa och naggande goda är dessa söta maränger. Glutenfria och laktosfria.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 äggvitor
  • 2 dl socker
  • 2-3 msk röd sylt, t ex jordgubb utan bitar
  • Garnering:
  • Strössel med jordgubbssmak (se på förpackningen att det är glutenfritt)

Gör så här

  1. Sätt en skål som täcker över sjudande vattenbad. Vispa samman äggvitor och socker, helst med elvisp, till ett kraftigt blankt skum. Ta upp skålen och vänd snabbt ner sylten.
  2. Spritsa eller klicka toppar på bakpappersklädd plåt, strö över strössel. Sätt in dem mitt i ugnen på 125 grader i ca 40 minuter. Stäng av ugnen och låt torka ytterligare på eftervärmen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr