Morotskaka
Jätte god, saftig och inte allt för onyttig kaka som alltid går hem. Kombinationen av morötter möter kanel som möter syrlig, söt philadelphiaost är…
Ingredienser
- 200 g smör
- 1 dl råsocker
- 1 msk sirap, ljus
- 1 msk rosmarin, färsk, hackad
- 1 citron, det gula av skalet, rivet
- 2 tsk bakpulver
- 2,5 dl vetemjöl
- 2 dl grahamsmjöl
- 1 msk psyllium (frön) Finns i hyllan bland fröer och bönor på livsmedelsbutiker
- 2 msk linfrön
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader. Vispa smör, socker och sirap mjukt. Tillsätt resterande ingredienser och blanda väl. Rulla till två längder och lägg på plåt. Platta till lite och grädda 15 minuter. Skär i diagonala snittar när skorporna ännu är mjuka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladkräm med olivolja och havssalt
Godaste efterrätten har du här…
Smulpaj med äppelkompott i glas
Jätteenkel men smarrig och elegant smulpaj i glas med vaniljgrädde.
Läcker äppelpaj
lite annorlunda klassiker i något nyttigare variant!
Irish coffeesås
Välbekanta smaker i en läcker sås. Njut den till en fin köttbit!
Minimuffins
Dom är jättegoda, alla jag känner gillar dom.
