Rostad bbq-potatis

Goda bbq-potatisar som du kan göra så heta som du önskar genom att justera mängden på chipotlepastan

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g potatis, klyftad
  • 2 röda paprikor, klyftade
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1-1½ tsk chipotlepasta
  • 1 tsk paprikapulver (el rökt paprikapulver)
  • 2 msk olja
  • Salt, efter smak
  • Grovmalen svartpeppar, efter smak

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader, grillfunktion.
  2. Lägg potatisklyftor och paprikaklyftor i en ugnsfast form med finhackad vitlök.
  3. Rör samman chipotlepasta, paprikapulver och olja.
  4. Sväng runt paprikan och potatisen med detta.
  5. Krydda med salt och grovmalen svartpeppar.
  6. Rosta mitt i ugnen i ca 30 minuter.
  7. Servera genast.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr