Rostad potatissallad

Gott till grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 kg delikatesspotatis eller
  • små potatisar
  • 3 msk smör eller rapsolja
  • 1 msk gourmetsalt
  • 5 salladslökar
  • 100 g rucolasallad
  • Dressing:
  • 2 dl Arla Köket matyoghurt
  • 2 tsk herbes de Provence
  • 2 krm salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Dela potatisen och lägg den i en långpanna. Ringla över smör-&rapsolja, rör om och strö över salt. Stek i mitten av ugnen ca 30 min. Strimla salladslökarna. Blanda dressingen. Låt potatisen svalna. Blanda potatis, salladslök och rucola. Ringla över dressingen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr