Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 g kall kokt potatis
- 150 g cocktailtomater el. babyplommontomater
- 35 g rucola
- ½ strimlad rödlök
- 2 msk olivolja
- 2 msk vatten
- 1 finriven vitlöksklyfta
- ½ kruka basilika
- ½-1 tsk salt
- ½-1 krm svart- el. vitpeppar
- 100-200 g rostbiff i skivor (personligen tycker jag att det räcker med 100 g)
Gör så här
- Skiva potatisen.
- Blanda med tomater (halvera dem om du vill), rucola och rödlök.
- Häll olivolja, vatten, vitlök och basilika i en mixer. Salta och peppra.
- Mixa till en dressing och häll över salladen.
- Toppa med rostbiffen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
