Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Rotfräs med rökt kalkon
238 kcal/port Åh, så gott! Gör vegetariskt genom att byta kalkonen mot halloumi eller tofu!
Ingredienser
- 200 g morötter
- 100 g palsternacka
- 75 g strimlad purjolök
- 2 tsk flytande smör/olja
- 1 syrligt äpple
- 2 tsk färsk ingefära
- 50 g rucola eller spenat
- 1 msk grönsaksfond
- Servera till:
- 75 g rökt kalkon/person
Gör så här
- Riv rötterna grovt och fräs i fettet tillsammans med purjon tills de mjuknar något. Riv ner äpplet och ingefäran och vänd ner rucolan och fonden. Tillsätt ev lite vatten om fräset verkar torrt. Servera med köttet.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
