Rotfrukts- och potatisgratäng med äpple

En väldigt god gratäng.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g potatis
  • 250 g palsternacka
  • 2 rödlökar
  • 2 äpplen
  • 1 msk flytande honung
  • 4 msk senap
  • 1 kruka finskuren timjan
  • 5 dl matlagningsgrädde
  • 2 tsk salt
  • Nymalen svartpeppar

Gör så här

  1. Skala potatis, palsternacka och rödlök. Skiva rotfrukterna, löken och äpplena tunt och lägg dem i en smord ugnssäker form.
  2. Blanda honung, senap, timjan, grädde, salt och peppar i en bunke.
  3. Häll gräddblandningen över rotfrukterna och blanda runt.
  4. Gratinera i mitten av ugnen ca 45 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept