Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Rotfruktsgratäng
Den som inte vill äta vegetariskt kan steka bacon till.
Ingredienser
- 5 potatisar
- 300 gr kålrot
- 3 morötter
- 1 gul lök
- 1 ½ dl grönsaksbuljong (gjord på ½ buljongtärning)
- 2 dl riven ost
- 1 msk smör
- 1 tsk salt
- ½ tsk vitpeppar
Gör så här
- Skala potatis, morötter och kålrot. Strimla i matberedaren.
- Hacka löken.
- Smörj en eldfast form med smöret.
- Varva rotfrukterna med löken och salta peppra mellan varven.
- Smält buljongtärningen i 1 1/2 dl vatten. Häll över och täck formen med aluminiumfolie och gratinera i 225 grader i
- 45 min. Ta av folien och strö över osten. Låt stå i ytterligare 15 min.
- Smaklig måltid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
