Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg potatis av fast sort
- 0,25 rotselleri
- 2 morötter
- 1 fänkål
- 1,5 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 5 dl matlagningsgrädde 15%
- 50 g riven pecorinoost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Skala potatisen och rotfrukterna, skiva dem tunt i matberedare. Strimla fänkålen. Varva allt i en ugnssäker form. Salta och peppra. Häll på grädden och strö över osten.
- Grädda i ugnen i ca. 50 minuter tills rotsakerna är mjuka.
Kommentarer
@Bo Lindgren
Gott tyckte jag, men f'änkål var en ny upplevelse för barnen, inte speciellt uppskattad!
@Bo Lindgren
Gott tyckta jag, men f'änkål var en ny upplevelse för barnen, inte speciellt uppskattad!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
