Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 3 potatisar
- 3 morötter
- 50 g rotselleri
- ½ purjolök
- 2 msk tikka masala kryddblandning eller curry
- 1 burk krossade tomater, 400 g
- 6 dl vatten
- 1 burk kokosmjölk, 400 g
- 2 dl röda linser
- Saft av en citron
- Salt
Gör så här
- Skala potatis, morötter och rotselleri. Skär potatis och morötter i bitar och rotsellerin i strimlor.
- Skölj och skiva purjolöken och fräs i olja tillsammans med tikka masala. Tillsätt rotsakerna, krossade tomater och vatten och koka i 10 minuter.
- Rör ner kokosmjölk och linser och koka i 10 minuter. Smaka av med citronsaft och salt. Servera med bröd, gärna naanbröd (indiskt bröd).
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
