Rotsaks gratäng

Enkel och kanon god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-8 st potatisar
  • 1 st purjolök
  • 4-6 st morötter
  • 1 st kålrot
  • 1 bit ost
  • 9 dl grädde
  • Salt
  • Peppar
  • Vitlökspulver

Gör så här

  1. Skala rotfrukterna. Grov riv potatis, purjolök, kålrot, osten.
  2. Slå detta i en smord ugns form. Blanda kryddorna i en form med grädden och slå över gratängen.
  3. Ställ in ugnen på 225 grader i ca en timme. Ungefär då det är 45 minuter kvar ta ut gratängen och ha på mer ost om så önskas.
  4. Serveras till kött.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr