Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 potatisar
- 6 morötter
- 2 palsternackor
- 1 bit rotselleri (ca 200 g)
- 1 gul lök
- 1 tsk salt
- vitpeppar
- 2 tsk timjan
- ca 5 dl buljong
- 2 dl riven ost
Gör så här
- sätt ugnen på 225°
- skala och riv potatis och rotsakerna grovt
- skala och dela löken och skiva den tunt
- varva potatis rotsaker och lök med salt och timjan och peppar i en ugnssäker form
- Strö över osten
- koka upp vatten och buljongtärning och häll i formen
- grädda i 30 min
- rotsakerna skall vara mjuka
- servera med Kassler
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
