Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 liten kålrot
- 3 morötter
- 1 gul lök
- 1 palsternacka
- 2 dl färska champinjoner
- 75 g fetaost
- 4 soltorkade tomater
- 1 klyfta vitlök
- 1 msk olja
- 2 portioner couscous
Gör så här
- Koka couscousen enligt förpackning.
- Skär kålroten, morötterna, löken, palsternackan och champinjonerna i bitar. Värm oljan i stekpanna. Pressa i vitlöken och stek alla grönsakerna. Bryn tills de är mjuka.
- Rör i grönsakerna i den kokta couscousen och häll i den tärnade osten och de strimlade soltorkade tomaterna. Färdigt att äta. Smaklig måltid.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
