Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 ägg
- 1½ dl socker
- ½ dl råsocker
- 6 msk potatismjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 msk råa rödbetor, rivna
- Fyllning:
- 2½ dl vispgrädde
- 1100 g Daim
- ½ dl tranbär eller gojibär
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Vispa ägg, socker och råsocker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem med de rivna rödbetorna i äggsmeten. Bred ut smeten i en långpanna, ca 42x32 cm, med bakplåtspapper. Grädda bottnen mitt i ugnen i ca 7 minuter.
- Stjälp upp bottnen på ett bakplåtspapper med socker, gärna med en fuktig kökshandduk under. Låt långpanna ligga ovanpå kakan under tiden den kallnar.
- Vispa grädden lätt i en bunke. Krossa Daimen i småbitar och vänd ner i grädden tillsammans med bären. Blanda runt.
- Bred ut fyllningen på kakan och rulla ihop den. Lägg skarven nedåt. Förvara den i kylskåp fram till servering.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
