Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 3 dl ljummet vatten
- 1 msk fiberhusk
- 1 msk farinsocker
- 2 tsk krossade fänkålsfrön
- 1 tsk salt
- 6-7 dl glutenfri mjölmix
- 1 dl krossat bovete
- 1 dl sesamfrön
- ½ dl hela linfrön
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smula ner jästen i en degbunke, rör ut i vattnet. Tillsätt fiberhusk, farinsocker, fänkål, salt, mjölmix, bovete, sesam- och linfrön. Arbeta samman degen väl. Låt jäsa under bakduk i 1 timme.
- Knåda degen på mjölat bakbord. Dela den i bollar och kavla ut till runda kakor, ca 2 mm tjocka. Lägg på en plåt med bakplåtspapper, stick lite hål med en gaffel. Grädda i ca 15 minuter. Spreja på lite vatten mot slutet för att det ska bli knaprigt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
