Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1,1 liter vatten
- 100 g torrjäst
- 1 dl olja
- 3 msk baksirap
- 1 ägg
- 1 msk salt
- 2 msk strösocker
- 3 dl grahamsmjöl
- 1 dl fibrex
- 2,7 liter vetemjöl
- Pensling:
- Ägg
- Sesamfrö
Gör så här
- Värm vattnet till ca 40-45 º. Häll vattnet i bunken.
- Tillsätt olja, ägg, sirap,salt och socker i en degbunke.
- Blanda i vetemjöl, fibrex och torrjäst, lite i taget.
- Arbeta degen en stund och baka ut till små bullar och lägg på plåt.
- Sätt ugnen på 250 º.
- Låt bullarna jäsa cirka 45 minuter. Pensla med uppvispat ägg och strö över sesamfrö.
- Grädda dem cirka 8-10 minuter.
- Låt frallorna svalna under bakduk.
Kommentarer
@Ann-Christin Adolfsen
Ja, det skall ju vara 2 pkt torrjäst á 12 gram
@tuje
100 gram torrjäst??? Menar du 2 pkt à 12 g?
@Ann-Christin Adolfsen
Tack för ditt fina betyg.
Ha det skönt i sommarvärmen.
@Eva Brusquini
Sparade dessa bullar för ett tag sedan men nu har de blivit bakade.
De var mycket goda. Ha en bra fortsatt bra dag.
Evia
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
