Mammas ansjovistårta
Det är världens godaste och enklaste ansjovistårta. även de som inte tycker om fisk äter denna tårta. Perfekt till påsk och midsommar, men även…
Ingredienser
- 300 g lätt kesella
- 50 g margarin
- 1 äggula
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk socker
- 25 g mandelspån
- 100 g torkade aprikoser
- Rivet skal av ½ citron
Gör så här
- Lägg ett bakplåtspapper i en liten form med löstagbar kant, ca 18 cm i diameter.
- Lägg kesellan i en matberedare, tillsätt margarin och äggula, blanda väl.
- Hacka aprikoserna och tillsätt dem, vaniljsockret, socker, mandel, och citronskal, blanda snabbt om.
- Häll blandningen i formen. Täck över med plastfolie och låt formen stå i kylskåp minst 6 timmar, gärna över natten.
- Ta bort plastfolien och stjälp upp kakan på ett serveringsfat. Lossa först formens kant, sedan botten och papperet i formen.
- Skär kakan i bitar och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Vackert röda påskägg
Imponera till påsk med vackert blodröda påskägg.
Apelsinmunk
En unik söt efterrätt till Påskfesten. Min inspiration kommer från spanska buñuelos de viento (vindmunkar) från Almogía Málaga, ett arabiskt recept som detta är…
Fyllda kinderägg med citronkräm och lemoncurd
Påskig dessert ”Filadelphia/grädde/citron fyllda Kinderägg med en klick Lemoncurd” Riktigt gott i smaklökarna. Kan även bytas ut till annan smak som aprikos, apelsin eller…
Krämig chilisill
Sillen är en viktig del i våra högtider. Jul, påsk och midsommar är sillen i centrum. Själv älskar jag sälta, krämighet och hetta! Därför…
Vitlökskavring till gubbröra mm
Experimenterade fram denna kavring för att få ett nytt alternativ att servera gubbröra på. Vitlöken och spiskummin gav en god mild karaktär åt kavringen.…
